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【水果马蹄】安义水果—荸荠致富路上马蹄疾

新鲜水果能带上飞机吗?2024-06-17水果减肥给财神爷上供几个水果
水果马蹄,给财神爷上供几个水果,制作水果娃娃,近年来,黄洲镇立足实际,积极鼓励农民种植优质马蹄,拓宽致富渠道,小小的马蹄成为了农民的致富“神器”,按下了乡村振兴的加速键。马蹄学名叫荸荠,营养丰富,有“地下雪莲”

【水果马蹄】安义水果—荸荠致富路上马蹄疾

   近年来,黄洲镇立足实际,积极鼓励农民种植优质马蹄,拓宽致富渠道,小小的马蹄成为了农民的致富“神器”,按下了乡村振兴的加速键。

   马蹄学名叫荸荠,营养丰富,有“地下雪莲”的美誉。圳溪村新詹村小组是黄洲镇马蹄种植主要基地之一,得益于当地泥沙土壤环境,加上秋冬季节日照光线强、昼夜温差大,马蹄营养物质和糖分的积累丰富,种出来的马蹄皮色紫红、肉质洁白、味甜多汁、清脆可口,深受老人小孩喜爱。该村在黄洲镇党委、的指导下,通过“家庭农场+种植大户+农户”的形式,把马蹄种植作为特色产业大力发展,带动当地村民增收致富。

   马蹄在8月种植,一般在11月底、12月开始成熟采收上市,可以卖到次年的春季。眼下正是马蹄种植的管护阶段,在黄洲镇圳溪村的新詹村小组家庭农场马蹄种植基地看到,连片的马蹄苗整整齐齐地直立在水中,长势喜人、生机盎然。马蹄种植大户、省级示范家庭农场场主詹贤彬正穿行在田地里,给马蹄施撒肥料。

   詹贤彬是尝到种植马蹄“甜头”的村民之一。他大规模种植马蹄已有4年时间,2022年,种植马蹄30余亩,市场价6元/斤,实现年收入30万元以上。“今年的天气比较好,农场种植的马蹄产量肯定会比去年高。马蹄产业是圳溪村村民的传统产业,有两三百年历史,我们种的马蹄果大、皮薄肉嫩、清甜无渣、爽脆可口,不愁销路,很受市场欢迎。明年,我打算扩大种植规模,带动更多村民增收。”望着长势良好的马蹄苗,詹贤彬笑得合不拢嘴。

   詹贤彬也谈到,虽然现在马蹄种植行情好,但除去种子、肥料、人工等成本,每公斤马蹄的利润也不高。“为何不尝试深加工?”在回答水果马蹄提问时,詹贤彬表示:“我们这里的马蹄产业未形成完整的产业链,工艺、设备、人员都很匮乏。”因此,多年来,圳溪村的马蹄主要运往周边地区进行销售,在深加工方面始终未能实现质的突破。对此,有业内人士提出,从产业自身发力,实现从“有形”向“无形”转变,并建议从会展、文化等角度进行突破,如举行挖马蹄比赛,举办马蹄美食文化节等,把马蹄产业做大做强。

   据了解,为进一步发展农村产业,促进村民增收致富,黄洲镇党委计划大力引导,结合精品村设计规划,进一步扩大种植规模,提升人居环境,融合农旅功能,打造圳溪马蹄小镇-宗山米粉小镇-新福香梨小镇旅游线路,推动全镇全域旅游整体提升。