伽师瓜熟了佛山市民又多一种爆款水果

伽师瓜熟了佛山市民又多一种爆款水果

　　 进入6月，全国的单品甜瓜产销基地-水果瓜的种类新疆喀什地区伽师县开启“收获季”。在卧里托格拉克镇，拱棚内一个个形态饱满、色泽鲜亮的伽师瓜“躲”在藤叶之下，散发着清香气味，等待农户进行采摘，呈现一派好“丰”景。

　　 这意味着，来自00多公里外的伽师瓜很快又被送上佛山市民的餐桌，而这背后是佛山援疆干部的不懈努力，他们通过科技帮扶、消费帮扶，让伽师瓜走出新疆，成为“致富瓜”。

　　 伽师瓜果实形如卵圆，均称饱满，皮成墨绿、金黄，瓢似玛瑙，含糖量居全国甜瓜之首，标准单瓜重5公斤左右，它以其品质优异、肉厚质细、甘甜清脆、风味独特、极耐储运，富含多种维生素如植物纤维，维生素C含量居各类水果之冠。

　　 伽师瓜品种繁多，风味殊异，色、香、味、质俱佳，被誉为“西域珍品”“天下水果瓜的种类瓜”，远销国内外，备受客户的青睐。目前，伽师瓜现有29个品种，主栽品种有八六王、伽师2号、卡拉库塞、比谢克沁等。

　　 喀什伽师县卧里托格拉克镇是伽师瓜的核心产区，2023年共有种植伽师瓜8万多亩，预计产量可达20万吨以上，占整个新疆伽师瓜总量三分之一以上。现今上市的主要是比谢克沁品种，7月初八六王就要浓墨登场，它将引领伽师瓜上市的大幕。

　　 卧里托格拉克镇英阔什库勒（水果冰棍做法）村伽师瓜种植大户库那吉·吾斯曼一边举着伽师瓜，一边介绍道：“现在伽师瓜已经熟了，每天的瓜还没有拉到巴扎就被顾客抢购空了，有的客人还到我种瓜的地方进行购买，生意非常火爆。今年我种了14个拱棚，每个拱棚产300个瓜，除去成本今年预计纯收入15万左右，有这样的收入我很高兴，我也会把我成功的经验传授给其他瓜农，大家一起致富。”

　　 伽师瓜是勤劳智慧的伽师人民在特殊环境条件下，顺应自然规律，经多年精心选育、精心栽培而成为这片土地独有的产品，成为优势资源和强县富民的支柱产业。

　　 19年，伽师瓜大批进入内地市场，销往全国个城市和港澳及东南亚等国家。19年，伽师瓜注册了“疆冠牌伽师瓜”商标。2001年，伽师县被中国农学会、中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会命名为“中国伽师瓜之乡”。2005年，伽师瓜顺利通过国家质检总局地理标志产品保护认证。从此，伽师瓜在国内外瓜果市场享有极高的声誉，真正使伽师瓜成为客户喜爱的“甜瓜”，市场欢迎的“香瓜”，农民致富的“金瓜”，经济发展的“宝瓜”。

　　 近年来，佛山援疆工作队聚焦伽师新梅、伽师瓜、甜菜等伽师特色产业的培育与发展，组建招商队伍，建立佛山招商工作站，发挥广东援疆优势，强化补链延链强链，为产业提升发展、群众稳岗就业、农民增收致富提供有力保障。

　　 接下来，伽师县将持续做大做强伽师瓜产业，将伽师瓜品牌打造好，形成经济产业链，带动周边经济发展，不断增强各族群众的幸福感、获得感、安全感，让“伽师甜瓜-水果瓜的种类天下水果瓜的种类瓜”这张名片走遍全国、走向世界！水果瓜的种类