兰州难觅软儿梨外来南果梨成宠儿
兰州难觅软儿梨外来南果梨成宠儿
兰州素有“瓜果之乡”的美誉。秋季上市的软儿梨和冬果梨,因有清热解毒、润燥止咳之功效而老幼皆喜。但是,今年秋季,这两种梨品却要“缺席”兰州人的果盘了。因春天开花季受灾,接近绝收,兰州市场上的冬果梨和软儿梨少之又少,取而代之的是产自东北的南果梨,这个“外来果品”,不仅占据了市场梨类水果销售的大半份额,也逐渐成为兰州人喜爱的水果之一。
软儿梨也称香水梨、冻梨,其营养价值极高,且具有清热解毒、润燥止咳、生津化痰、滋身祛疾之功效,是驰名中外的兰州特产。兰州人尤其“老兰州”们都喜欢吃软儿梨,每每成为秋冬市场上的宠儿。
“最近在几个市场上转了转,很难看到软儿梨和冬果梨,有些果农提篮子卖的,果个小,品相也不好。”兰州市民高先生说,一到秋季,他患有严重哮喘的父亲就爱吃冬果梨和软儿梨,几天不吃就想得利害。但最近发现还真不好买,有些水果摊主说减产了,价格高没进货,也有些说今年市场上缺货,冬果梨、软儿每斤6元以上,价格也高,品质好的则很少。
近日,兰州水果特产有哪些掖路、建兰路、健康路等市场采访时,多位水果摊主称,今年兰州周边产区的冬果梨和软儿梨缺货,也没有进货渠道,市场上很少见,除了果农自己销售的。
皋兰百璐通瓜果专业合作社负责人魏永波告诉兰州水果特产有哪些儿梨主产区在皋兰县什川镇和白银市靖远县大庙乡,今年4月5日,一夜飞雪,让早开的梨花大面积冻伤,什川镇四个村子上万棵梨树几乎绝收。
魏永波的合作社主要收购软儿梨,“往年一到采摘季,收货量能达到0多吨,今年至今勉强只收了15吨,收购价格比去年还上涨了%。”魏永波说。今年有些果农家里连自己吃的都没有。
与稀缺的冬果梨和软儿梨相比,产自辽宁鞍山的南果梨则在兰州市场随处可见,销售火热,占据了兰州梨类水果市场的半壁江山。
在兰州毅和农产品批发市场的水果批发区,销售南果梨的摊位一个接一个,共有25家。从9月份开始,市场里南果梨平均每天的出货量在300吨,中秋节的几天更高达0吨左右。
安徽经营商杨磊磊去年进入兰州市场经营南果梨,“这种梨,在北京、上海等大城市卖了好多年,2016年才进入兰州,起初兰州市场不太认可,今年的销量却一天一个样。”杨磊磊说,他销售的纪录是3个小时批发了4万斤。
兰州水果特产有哪些到,南果梨的批发价在每斤3-5元,市场零售价每斤8-10元。南果梨在甘肃的销售主要是兰州市场,占到%,其次是定西、临夏和陇南等市州,随着人们对果品口感的习惯,南果梨在甘肃的销售会逐渐增加。
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