凝萃水果茶创始人新式茶饮进入窗口期大桶水果茶成新宠

凝萃水果茶创始人新式茶饮进入窗口期大桶水果茶成新宠

　　 导读：新式茶饮的崛起，意味着水果茶细分赛道正在慢慢摆脱被奶茶的“支配”，迎来了更健康、更有营养的茶饮赛道。

　　 在水果茶爆红之后，几乎每一家奶茶店都出现了水果茶这一单品，甚至它的销量和备受欢迎的程度，也有着超越门店招牌产品系列的其它饮品。为什么会出现这种现象？

　　 源于人们健康意识的崛起，都想拥有一个健康的身体。而爆发这一意识的原因，是客观环境带来的。尤其是近两年的爆发，直接引导了水果茶走向巅峰时代，甚至它的未来，还有着很长的一段路要走~

　　 为了深度探讨了水果茶的新模式和新机遇，我们找到了以野生葡萄籽入茶的凝萃水果茶创始人，聊了一聊他们这么做的初衷。

　　 当下，新式茶饮已经成为了餐饮行业大品类之一，并且进入了井喷期，即使在期间也成为了最快恢复的行业之一，门店的数量虽有所减少，但市场规模仍然呈直线的形式在发展。水果茶的正式爆发，在于这两年。而凝萃水果茶的崛起，也是在这两年。

　　 新式茶饮进入到窗口期，水果茶作为重要细分品类也迎来了发展的“黄金年代”，尤其是以茶“自然、健康、新鲜”为价值理念的凝萃水果茶，大有风靡全国之势。

　　 同时，凝萃抛开原有水果茶的固产品思维，在产品形式上都进行了一些小的创意，采用鲜切多种水果，换成大容量的桶装，超高的性价比，让水果茶不仅好喝还有趣，在茶饮圈引发了一阵热潮。

　　 凝萃水果茶创始人表示：吸引客户兴趣先机的往往是最直接的色彩诱惑，水果茶在透明的桶中，多种水果配合着清新的茶汤，色彩鲜明，颜值爆表。无论在味觉上还是在视觉上，都给消费者们带来了全新的体验。这样的饮品在炎热的夏季里，更是消费者们的必选。

　　 而且，大桶水果茶自带流量，性极高，非常适合下沉市场门店上新、主打爆款、提升夏季门店的整体销售额。

　　 消费者之所以钟爱水果茶，很大一部分原因在于不仅可以喝茶，还可以吃水果！1L装的超大桶装，满满当当，给人的k22感觉就是量足，肉眼看得到的多种水果塞满了半个桶，花一份钱吃多种水果，让人感觉性价比特别的高。

　　 凝 萃水果茶凭借野生葡萄籽产品特色，打造凝萃霸王桶水果茶，并延展迷你桶、超大桶水果茶，锁定 3-6 线城市，抢占桶装茶饮市场。

　　 我们可以发现，市面上的大桶水果茶，大部分都选择放了西瓜、凤梨、哈密瓜等块状水果，这些水果从视觉、口感、吃法等方面都能达到非常好的体验。而凝萃水果茶能在一定程度上k22