最后提醒这5种饮食是养胃大忌真正的养胃需谨记四个原则
最后提醒这5种饮食是养胃大忌真正的养胃需谨记四个原则
生活中,很多人都有胃不好的毛病,胃病发作的时候,人们经常感觉身体非常虚弱、疲乏、精神不振,但是说到养胃,又不是一件容易的事情。
不管是饮食习惯、生活习惯,还是运动习惯,只要其中一个地方做不到位,就可能对胃造成毁灭性的打击。其中,饮食上的讲究最为关键。
不管是什么季节,很多人都爱吃冷饮,其实冷饮对肠胃的刺激作用非常大,如果经常吃冷饮不仅会影响食欲,还会刺激导致一些急性胃肠疾病。
尤其是对于一些胃本来就不太好的人来说,从养胃的角度考虑,要在食用冷饮上有所节制,尽量少吃冷饮。
很多人都有爱吃水果的习惯,大部分水果对人体的健康是非常有利的,然而有一些酸性、寒凉性的水果对肠胃有较大的刺激作用,不利于养胃。
因此,脾胃虚弱的人少吃梨、柚子等食物,从养胃的角度考虑,可以采用炖水果羹、蒸水果泥等方式,这些都是有助于养胃的。
胃病的病人经常有胀气的现象,因此,对于那些容易产生气体的豆类等食物,要少吃一些,因为它们可能会加重胃胀,不利于养胃。
我们可以用小米、糙米这些粗粮代替,制作成杂粮粥,不仅有很好的养胃效果,而且还能够补充身体的多种营养素,是养胃很好的食材。
很多人都喜爱吃肉类,实际上过于肥腻的肉类是不利于养胃的,可以适当吃一些羊肉、牛肉等温补类的肉类。
此外,食物的烹调方法也非常关键,采用清炖、蒸煮这样的做法,油炸、熏烤类食物也是养胃的大敌。
可以采用清炒或过水凉拌的方式,将蔬菜煮熟食用,这样不仅有利于消化吸收,对于养胃也非常有效果。
进食慢是为了把食物尽量嚼烂,这样有助于胃消化,因为食物到达胃中还要经过一定的时间被胃酸溶解,如果食物不嚼烂消化的时间就太长了。
多喝茶对身体的好处更多,准备丁香,陈皮,桑叶,菊苣,佛手,茯苓六种材料,制成佛手陈皮茶。每天取3~5克代水泡茶饮,有治疗消化不良、以及多种胃病引起的腹痛、冷厥、反胃、吐泻、口臭等症状的作用。
中医认为:茯苓可用于脾虚泄泻。茯苓既能健脾又能渗湿,这对于脾虚运化失常所致泄泻、带下,应用茯苓有标本兼顾之效,而且常与党参、白术、山药等配伍,又可用为补肺脾、治气虚之辅佐药。
但需要注意的是,长期吃素很容易会让营养失衡,胃粘膜的修护和更新都需要满足的优质蛋白,所以仍是应当恰当吃一些动物瘦肉、鱼、蛋奶和豆制品。
吃进去的食物,经过胃的消化、吸收、排出。如果本身食物就不干净卫生,就会夹带很多细菌在里面,就会导致胃内细菌失衡,出现胃酸分泌过多的情况,容易导致胃炎、胃溃疡的出现。
在食物比较干而唾液分泌不足的情况下,适量的汤水有益于消化和吸收,尤其适合在冬季肠胃“懒惰”时。
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